Scotiabank: precios de granos repuntan ante riesgos climáticos y mayores tensiones geopolíticas

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Escribe: AmCham Perú

Martes 25 de agosto del 2026

Los precios internacionales del maíz, la soya y el trigo volvieron a subir durante el inicio del tercer trimestre, luego de las fuertes caídas registradas en mayo y junio. Las condiciones climáticas adversas en Estados Unidos, las tensiones en el Mar Negro y el incremento del precio del petróleo han generado nuevas presiones sobre estos commodities, según el último Reporte Semanal de Estudios Económicos de Scotiabank.

En el caso del maíz, el repunte estuvo relacionado principalmente con las condiciones climáticas en Estados Unidos. El calor y las sequías afectaron zonas productoras del Medio Oeste durante la etapa de polinización, mientras que otras regiones enfrentaron un exceso de lluvias. Este escenario llevó al Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) a reducir sus estimaciones de rendimiento. A ello se suma una mayor demanda externa y la reducción de las proyecciones de inventarios para el cierre de la campaña.

El aumento del precio del petróleo también ha dado soporte al maíz y a la soya, debido a su utilización en la producción de biocombustibles. En el caso de la soya, las altas temperaturas y las menores lluvias en Estados Unidos afectaron las perspectivas de rendimiento, mientras que una mayor demanda proveniente de China y las expectativas de un mayor uso para la producción de harina y aceite contribuyeron al incremento de su cotización.

No obstante, Scotiabank señala que las perspectivas de oferta continúan siendo sólidas, lo que podría limitar nuevas alzas. El USDA proyecta una cosecha récord de soya en Estados Unidos durante la campaña 2026/27, mientras que la mayor área sembrada compensaría parcialmente los menores rendimientos. Asimismo, Brasil mantiene una elevada producción y concentra alrededor del 62% de las exportaciones mundiales de este producto. En el caso del maíz, Estados Unidos todavía podría alcanzar su segunda mayor cosecha histórica.

Para el trigo, las presiones provienen también del frente geopolítico. Los ataques y las interrupciones en puertos de Rusia y Ucrania incrementaron los riesgos para el transporte de granos desde el Mar Negro, una zona particularmente relevante considerando que ambos países representan cerca del 30% de las exportaciones mundiales de trigo. A ello se suman problemas productivos en Estados Unidos, donde el USDA redujo en agosto su proyección para la campaña 2026/27 a su menor nivel desde 1970/71.

Hacia los próximos meses, El Niño global aparece como uno de los principales factores de riesgo para los precios agrícolas. Un fortalecimiento del fenómeno podría generar condiciones más secas en Brasil y afectar la producción de maíz y soya, mientras que Australia podría enfrentar menores lluvias y temperaturas más elevadas que perjudiquen su campaña de trigo. En contraste, Argentina podría verse favorecida por mayores precipitaciones. Así, aunque la disponibilidad global de granos continúa brindando cierto soporte a la oferta, la evolución del clima y las tensiones geopolíticas serán determinantes para el comportamiento de los precios durante los próximos meses.

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