Jueves 19 de enero del 2023
La seguridad, los fertilizantes y el agua serán los tres principales retos para el agro según Jorge Bazo, business development manager de SGS. “El primer desafío es garantizar la seguridad, y asegurar el transporte y la logística adecuada. Los ataques a la propiedad privada y la toma de carreteras han afectado a diferentes sectores, pero tal vez la agricultura sea el más sensible a ello, porque se trata de productos perecibles”, explicó el ejecutivo.
El tema del transporte se vuelve más criticó en la agroexportación porque el Perú compite con otros países y los grandes compradores optarían por los productos de la competencia en lugar de los nuestros. «De mantenerse las condiciones actuales, en el mejor escenario al Perú le tomará dos años volver a ser un proveedor confiable», añadió Bazo.
La compra de fertilizantes es la segunda prioridad. Mientras la guerra entre Ucrania y Rusia continúe, habrá poca oferta de fertilizantes y por lo tanto un alto precio. Si bien se ha propuesto un subsidio, éste no sería suficiente. “Si no se importan fertilizantes, así haya subsidio, los agricultores tendrán dificultades para adquirirlos. La campaña de los terrenos en donde utilizan riego se inicia en marzo y la de los que dependen de la lluvia, en octubre. Si se ve desde ahora, el Gobierno tiene tiempo suficiente para garantizar la provisión de fertilizantes. Complementariamente, se podrían realizar capacitaciones virtuales para que los agricultores hagan un uso eficiente de los mismos”, comentó el gerente.
El último desafío es la escasez de agua, producto de las sequías. En ese sentido, Bazo explicó que más allá de las iniciativas que está impulsado el Gobierno, como el Bono Sequía, es importante promover la tecnificación de los agricultores a través de capacitaciones e incentivos.
El control y acceso a la estadística actualizada también es tener una distribución más eficiente. Además, es clave que las agroexportadoras determinen la velocidad de filtración y retención del agua para poder determinar qué productos producir de manera más eficiente.